In der Reihe „BildungsBürgerInnen gesucht – für eine gute Schule in Pankow“ luden Maria Pfennig, schulpolitische Sprecherin, und Stefanie Remlinger, Vorsitzende der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen der BVV Pankow zum Thema „Was is(s)t gesunde Schule?“ am 24. Februar in die Kurt-Tucholsky-Bibliothek ein.
Wie vielschichtig das Thema zu betrachten ist, zeigen die eingeladenen Gesprächspartner: Sabine Schulz-Greve von der Vernetzungsstelle Schulverpflegung, Thomas Dittmann, Geschäftsführer von Dittmann & Friends – die demnächst Schulverpflegung anbieten, Guido Holtkamp, der als Pädagoge, Bildungsforscher und Regisseur Schulen unterstützt, Karsten Gloger begleitet Kinder als Bewegungserzieher und Musiker sowie Mirko Eichner von der bundesweiten „Plattform Ernährung und Bewegung e.V.“.
Zuerst ergriff Frau Schulz-Greve das Wort und zeigte sich erfreut, dass innerhalb der Bildungsgesprächsreihe das Thema der gesunden Schule in Pankow aufgegriffen wurde. Vor vielen Jahren war Pankow der Ausgangspunkt der Initiative „Vernetzungsstelle Schulverpflegung“, die nunmehr Berlinweit Eltern und PädagogInnen berät. Damals kämpften die Initiatoren vor allem für einen höheren Bio-Anteil in der Gesamtverpflegung der Schulen. Mittlerweile konnten Berliner Qualitätskriterien gesunder Schulverpflegung als Standards gesetzt werden. Frau Schulz-Greve erläuterte, wie Eltern bei der Schulverpflegung ihrer Schule mitbestimmen und auf die Qualität achten können. Angesichts der aktuellen Ausschreibungen an Pankower Schulen zu neuen Essensanbietern, nutzten Eltern und Pädagogen die Chance für zahlreiche Nachfragen.
Herr Dittmann, Geschäftsführer einer Catering-Firma, die demnächst mehr als 300 Essen für SchülerInnen zubereiten wird, beantwortete Fragen nach Chancen und Grenzen gesunder Schulverpflegung. Aus seiner Sicht schilderte er, dass es beim Essensangebot nicht nur auf gesunde Rohstoffe ankommt, sondern auch auf das „Erlebnis Essen“ – insbesondere bei der Gestaltung der Speisesäle sowie der Ruhe und Zeit, die man sich gemeinsam nimmt. Das kostet auch nicht viel! Herrn Dittmann gab den Tipp, dass ein Speiseplan, der flexibel darauf reagiert, was der Markt hergibt, Kosten spart und Frische bietet.
Zum Thema Bewegung stellten die Pädagogen, Guido Holtkamp und Karsten Gloger, anschaulich dar, wie einfach umzusetzende Sport- und Bewegungsangebote sinnvoll an Schulen installiert werden können. Dabei sollte es nicht so sehr um Leistung gehen, sondern vor allem um den Spaß an der Bewegung.
Herr Eichner, Referent der Plattform für Bewegung und Ernährung e.V, erklärte, wie wichtig es sei, dass SchülerInnen aktiviert und animiert werden sich zu bewegen. Er wies darauf hin, dass sich die Zahl der übergewichtigen Kinder in den letzten Jahren verdoppelt habe. Die Plattform unterstützt Lehrerinnen und Lehrer dabei, verschiedene Formen von Bewegungen und Bewegungsansätze in den Unterrichtsalltag einzubringen – ohne große Kosten oder Aufwand. Sie ist bundesweit tätig und vernetzt Akteure sowie Aktionen im Bildungsbereich für gesunde Ernährung und Bewegung.
Die Veranstaltung zeigte ganz einfache und umsetzbare Ideen auf, wie Eltern und Pädagogen mit einfachen Mitteln und Einflussnahmen eine Schule gesünder gestalten können. Die Bildungsreihe der Fraktion Bündnis 90/Die Grünen in der BVV Pankow greift nunmehr seit November 2008 praktische, bildungsrelevante Themen auf. Die nächsten beiden Veranstaltungen sind bereits geplant: Am 24. März 2010 wird es um das Thema „Eltern und Schule – Transparenz und Zusammenarbeit“ gehen. Und am 19. Mai 2010 wollen wir uns über die Schulstrukturreform in Berlin und speziell die Umsetzung in Pankow unterhalten. Die Gesprächsrunden beginnen um 20 Uhr.
Interessierte Eltern, SchülerInnen und PädagogInnen sind herzlich eingeladen, sich an den Gesprächen in der Kurt-Tucholsky-Bibliothek, Esmarchstraße 18, zu beteiligen – denn eine gute Schule wollen irgendwie ja alle! Oder?
Maria Pfennig, schulpolitische Sprecherin der Fraktion
und Stefanie Remlinger, Fraktionsvorsitzende
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